Lo stampo Eleganza della prestigiosa linea 3Design di Silikomart Professional rappresenta il punto d’incontro tra innovazione tecnica e raffinatezza estetica. Progettato per pasticceri professionisti e appassionati esigenti, questo stampo in silicone platinico 100% permette di realizzare torte e dessert dalla straordinaria texture trapuntata tridimensionale che trasforma ogni preparazione in un’opera d’arte culinaria.
Design esclusivo con bordatura rivoluzionaria
La caratteristica distintiva di Eleganza è la sua delicata trama trapuntata che conferisce alle vostre creazioni un aspetto sofisticato e lussuoso, perfetto per occasioni speciali, banchetti e presentazioni di alta pasticceria. La bordatura interna brevettata dona una leggera forma arrotondata alla base delle preparazioni, garantendo un risultato estetico impeccabile e una sformatura perfetta.
Versatilità senza compromessi
Eleganza non è solo per semifreddi e mousse: grazie al silicone platinico di grado professionale, questo stampo garantisce risultati eccellenti anche con preparazioni cotte in forno, resistendo a temperature da -60°C a +230°C. Che si tratti di bavaresi, cheesecake, torte moderne o dessert al cucchiaio, Eleganza assicura prestazioni costanti e professionali.
Specifiche tecniche professionali
- Linea: 3Design by Silikomart Professional
- Materiale: Silicone platinico 100% – BPA Free
- Dimensioni cavità: Ø 22 cm × H 6,2 cm
- Volume totale: 1700 ml
- Peso: 700 g
- Codice prodotto: 28.339.13.0065
- EAN: 8051085257706
Caratteristiche e vantaggi
- ✓ Range termico estremo: da -60°C a +230°C
- ✓ Utilizzabile in: forno tradizionale, microonde, congelatore, abbattitore
- ✓ Lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e igienica
- ✓ Infrangibile e salvaspazio – flessibile ma resistente
- ✓ 3000 cotture garantite – investimento duraturo per professionisti
- ✓ Antiaderente naturale – sformatura perfetta senza grassi aggiuntivi
- ✓ Riutilizzabile – sostenibile ed economico nel lungo periodo
- ✓ Ricetta esclusiva inclusa nella confezione
Perché scegliere Silikomart Professional
Silikomart è sinonimo di eccellenza italiana nel settore della pasticceria professionale. Ogni stampo è progettato e prodotto con i più alti standard qualitativi, utilizzando esclusivamente silicone platinico certificato per uso alimentare. La linea 3Design rappresenta l’avanguardia nella creazione di stampi che uniscono funzionalità tecnica e design innovativo.
Ideale per: Pasticcerie professionali, ristoranti stellati, catering di lusso, hotel di alta categoria, scuole di pasticceria e appassionati di alta cucina.
Trasforma le tue creazioni in capolavori tridimensionali che lasceranno i tuoi ospiti senza fiato.
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