Stampo Marrone 30 – Silikomart Professional
L’eleganza dell’autunno in versione 3D
Riscoprite il gusto e la forma autentica della castagna con il lo stampo Marrone 30 di Silikomart Professional. Questo stampo professionale in silicone platino è progettato per creare mignon raffinati a forma di castagna, con un risultato ultra realistico ed elegante.
Ideale per la pasticceria di alta gamma, la confetteria e la ristorazione gastronomica, permette di ottenere creazioni perfettamente definite, sia in versione dessert gelati, mousse leggere, inserti o gusci di cioccolato.
Caratteristiche tecniche
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Marca: Silikomart Professional
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Gamma: 3D Fruit Range
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Modello: Marrone 30
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Dimensioni cavità: 47 x 48 h 25 mm
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Volume per cavità: 30 ml
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Numero di cavità: 15
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Volume totale: 450 ml
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Materiale: Silicone platino 100% professionale
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Resistenza: da -60°C a +230°C
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Utilizzo: forno, frigorifero, congelatore, cella di raffreddamento, lavastoviglie
Vantaggi dello stampo Marrone 30
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Forma realistica ed elegante della castagna per dessert originali.
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Silicone platino di alta qualità, flessibile e resistente per un perfetto sformaggio.
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Utilizzabile in pasticceria, cioccolateria, gelateria e ristorazione.
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Adatto sia ai professionisti che agli appassionati esigenti.
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Sopporta la cottura in forno e la congelazione (fino a 2000 utilizzi).
Ispirazioni d’uso
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Mignon da festa al cioccolato o mousse marrone vaniglia.
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Dessert individuali gelati dal profumo autunnale (cioccolato, castagna, caffè).
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Gusci di cioccolato farciti con ganache o pralinato.
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Dessert 3D moderni con glassa a specchio o velluto.
Consiglio per la manutenzione
Lavare lo stampo prima del primo utilizzo. Pulizia facile a mano o in lavastoviglie.
Sublimate le vostre creazioni di pasticceria con il lo stampo Marrone 30 Silikomart Professional e portate ai vostri dessert un tocco di eleganza autunnale senza tempo.
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