PAVONI | BELOVED KE049

Lo stampo Pavoni Beloved KE049 della linea Pavocake rappresenta l’eccellenza italiana nel settore della pasticceria professionale. Progettato dal designer Emmanuele Forcone per la collezione 2019, questo stampo permette di realizzare torte dall’effetto tridimensionale sorprendente, con un design elegante e raffinato che conquista al primo sguardo.

Caratteristiche Tecniche Professionali

• Materiale Premium: 100% silicone platinico alimentare, certificato per il contatto diretto con gli alimenti
• Dimensioni: 25 x 14 cm, altezza 6 cm
• Capacità: circa 1200 ml – ideale per torte da 6-8 porzioni
• Codice prodotto: KE049
• Linea: Pavocake by Emmanuele Forcone

Versatilità d’Uso Estrema

Questo stampo professionale è progettato per resistere a condizioni estreme e garantire risultati impeccabili:

• ✓ Range termico: da -40°C a +250°C
• ✓ Adatto per: frigo, freezer, abbattitore
• ✓ Cottura: forno tradizionale e microonde (escluso crisp)
• ✓ Manutenzione: lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)

Cutter Incluso per Risultati Perfetti

Lo stampo include un cutter per la base di pasta frolla, che garantisce dimensioni perfette e un assemblaggio professionale delle tue creazioni. Un dettaglio che fa la differenza per chi cerca la perfezione.

Perché Scegliere Pavoni Beloved KE049

Pavoni è sinonimo di qualità italiana nel mondo della pasticceria professionale. Con lo stampo Beloved KE049 potrai:

• Creare torte moderne dall’effetto scenografico per eventi speciali
• Realizzare dessert monoporzione eleganti per la ristorazione di alto livello
• Sperimentare con mousse, bavaresi, semifreddi e gelati dalla forma unica
• Garantire uno sformo facile e pulito grazie al silicone platinico antiaderente

Ideale Per

Pasticcerie professionali, ristoranti stellati, hotel di lusso, laboratori di pasticceria, catering di alto livello e appassionati che cercano strumenti professionali per creazioni da maestro pasticcere.

Pavoni: dal 1946, l’eccellenza italiana al servizio della pasticceria mondiale.