Wok MINERAL B ELEMENT D:28cm di de Buyer – Perfetto per la tua cucina
Scopri il Wok MINERAL B ELEMENT D:28cm Da de Buyer, un elettrodomestico da cucina di alta qualità specificamente progettato per una cottura sana e veloce. Questo wok è ideale per saltare in padella, grigliare e rosolare gli alimenti, permettendoti di preparare piatti deliziosi con un minimo di grassi.
Materiali di alta qualità per risultati di cottura ottimali.
Il wok è realizzato in robusto acciaio che favorisce la reazione di Maillard. Questa reazione caramellizza i succhi sulla superficie del cibo, mentre l’interno rimane tenero. Il rivestimento in cera d’api offre una protezione temporanea contro l’ossidazione e facilita la stagionatura, creando un rivestimento antiaderente naturale.
Versatilità e facilità di manutenzione
Il wok MINERAL B ELEMENT è adatto a tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione. È perfetto per soffriggere, saltare le verdure e molto altro. La manutenzione è semplice: dopo la cottura, deglassare il wok, sciacquarlo con acqua calda, asciugarlo accuratamente e ungerlo leggermente. Evitare l’uso di detersivi o il lavaggio in lavastoviglie.
Cucinare sano in modo semplice
Questo wok permette di preparare pasti sani, poiché consente di cucinare con pochissimo grasso. Il processo di stagionatura progressiva migliora le proprietà antiaderenti, impedendo al cibo di attaccarsi e permettendo di utilizzare meno olio.
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