Confezione da 6 Nonnettes in acciaio inox 70 x h 50 mm

Confezione da 6 Anelli per Dolci Rotondi in Acciaio Inossidabile – Ø 7 cm x H 5 cm

Lo strumento perfetto per creazioni alte, generose e perfettamente strutturate.

Questo set di 6 anelli da pasticceria individuali (nonnettes) si distingue per la sua altezza di 5 cm, ideale per i pasticceri che desiderano dare volume ai loro dolci. Che si tratti di bavarese a più strati, cheesecake individuali o composizioni audaci di verdure, questi anelli in acciaio inossidabile offrono una tenuta perfetta e un aspetto visivo degno di un maestro.

Perché scegliere questo formato 7 x 5 cm?

Questa dimensione specifica è stata selezionata per rispondere alle esigenze di presentazione che richiedono una maggiore capacità.

• Volume e Altezza: Con 5 cm di altezza, questi anelli permettono di sovrapporre più consistenze (biscotto, mousse, inserto, gelatina) senza essere limitati dallo spazio.

• Diametro Comodo: Il formato di 7 cm offre una porzione individuale soddisfacente, ideale per un dolce al piatto principale o un antipasto sostanzioso.

• Acciaio Inossidabile di Qualità Alimentare: Realizzati in acciaio inossidabile ad alta densità, i nostri anelli sono garantiti senza trasferimento di sapore e resistono perfettamente all’acidità delle preparazioni (frutta, salse).

• Realizzazione senza saldature sporgenti: La finitura curata assicura una parete interna liscia per uno sformo senza strappi, preservando la nitidezza dei bordi.

Consigli per l’uso nelle vostre composizioni alte

• Tenuta: Per preparazioni molto fluide cotte al forno, non esitate a “rivestire” la base dell’anello con carta stagnola ben stretta all’esterno per evitare perdite.

• Temperature: Questi anelli sono testati per sopportare passaggi ripetuti dal congelatore al forno tradizionale, garantendo una durata eccezionale.

• Igiene Totale: La struttura in acciaio facilita la pulizia. Un passaggio in lavastoviglie è sufficiente per eliminare ogni residuo grasso o zuccherino.

Caratteristiche Tecniche