Sassicaia 2023 Tenuta San Guido – Mezza Bottiglia 375ml

Sassicaia 2023 Tenuta San Guido – Mezza Bottiglia 375ml

Ancora 100 punti Robert Parker per Tenuta San Guido con Sassicaia 2023. Sassicaia è il vino italiano più noto al mondo, la quintessenza dell’equilibrio in termini di corpo e complessità. Si tratta di un rosso che rappresenta allo stesso tempo il fiore all’occhiello dell’enologia italiana, la pietra miliare per le eccellenze affermatisi in seguito e la chiave di volta della rinascita enologica della zona.

Tenuta San Guido è l’unica azienda ad avere vigneti atti alla rivendicazione di Doc Bolgheri Sassicaia, una tipologia nata come sottozona della DOC Bolgheri già nel 1994 e convertita a DOC autonoma nel dicembre del 2013.

Sassicaia 2023 – Mezza Bottiglia 375ml esalterà tutte le grandi occasioni e le cene sontuose, ma sorseggiato in piacevole solitudine e meditazione saprà stupirvi come nessun’altro. Le uve nascono in una dei più celebri cru aziendali, composto da un mosaico di elementi naturali. La conformazione unica del terreno, l’esposizione a ovest, sud-ovest e l’altitudine di 100-300 metri hanno creato la culle perfetta dove far germogliare questo prestigioso tesoro enologico.

L’annata

Per Sassicaia 2023 – Mezza Bottiglia 375ml è una di quelle poche annate di questo leggendario vino toscano che riescono a offrire la gioia immediata, la ricchezza e la complessità. Per Robert Parker che lo ha degustato sia prima che dopo l’imbottigliamento di gennaio 2026, è un vino che appare sorprendentemente aperto e generoso in gioventù, una caratteristica rara per il Sassicaia, notoriamente enigmatico in questa fase. L’annata 2023 è stata segnata da un inverno freddo e da piogge superiori alla media, seguiti da una grave epidemia di peronospora che ha danneggiato le foglie, imponendo una selezione drastica dei grappoli e portando a una riduzione delle rese del 20%. Solo le aziende disposte a fare questi sacrifici hanno avuto successo, e i migliori vini rientrano tra i più affascinanti e difficili da reperire degli ultimi anni. L’assemblaggio comprende dal 13% al 14% di Cabernet Franc accanto al Cabernet Sauvignon, con il Franc che gioca un ruolo fenolico decisivo, rafforzando eleganza, linearità e luminosità. Come il leggendario 1985, anche il 2023 è stata un’annata difficile e stressante, segnata da un inverno freddo, ma rappresenta la prova che una grande pressione può davvero generare diamanti.

Note degustative

Sassicaia 2023 – Mezza Bottiglia 375ml di Tenuta San Guido si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre aromi di salvia selvatica, rosmarino e frutta scura, per poi evolvere verso una mineralità di pietra frantumata, petalo di rosa e un ventaglio di spezie finemente cesellato che richiama pepe rosa, noce moscata, anice, cardamomo, bergamotto e arancia rossa, accompagnati da una delicata nota di mentuccia romana, più dolce e gentile della classica menta. In bocca offre una splendida morbidezza incorniciata da tannini gessosi e da una tensione minerale ben definita. L’acidità brilla e garantisce un grande potenziale di invecchiamento in cantina. Nel bicchiere il vino resta fluido e cangiante, lasciando emergere via via diverse sfaccettature aromatiche.